Storia dell'Igienismo Naturale
Le Energie della Terra e dell'Universo
La Quinta Via
Angeli & Germogli
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Tu puoi vincere il cancro
Tutto è perfetto
Kryon L'Amore degli Angeli
Genealogia Familiare
Aragonite
Astrologia Umanistica
Intervista con Gesù
L'Albero della Musica
Vocabolario
Il Sogno di Maria Maddalena
Agata del Madagascar
Educazione alla Ricerca Interiore
Descrizione
La Vernaccia classica ha da sempre rappresentato nel panorama enologico internazionale il vino più importante dell’isola. Il simbolo enologico di una terra posta al centro del Mediterraneo, baciata dal sole e particolarmente vocata alla viticoltura. Possiede delle particolarità qualitative originali che lo differenziano dalla gran parte di tutti gli altri vini bianchi: è un vino da dessert secco, altamente alcolico, ottenuto senza aggiunta di alcol etilico; il suo affinamento avviene grazie alla mirabile azione e metabolismo di particolari lieviti che, affiorando in superficie a fine fermentazione, formano un velo (flor).
È un vino legato strettamente alla storia e alla cultura del territorio oristanese che lo ha generato.
